ワッフルメーカー

ワッフルメーカーとは、ベルギー風やアメリカンタイプのワッフルを自宅で焼けるようになっています。比較的簡単にできるため気になる家電のひとつではないでしょうか。

外側はカリカリとしていて、中はふっくらするワッフルを自宅で作れたら楽しいですよね。ワッフルメーカーは、キッチングッズや子供のグッズなどが掲載されている、

通信販売などのカタログでよく掲載されています。各メーカーでも異なりますが人気のキャラクターをかたどれるものが多く出てきています。

特に人気なのはディズニーやキティーなどのキャラクター物です。

ワッフルメーカーは、ホットサンドプレートにも使用できるようになっている場合も多いです。ワッフルとホットプレートの二通り使用方法できれば、作り方を工夫することによって

色々なものを作ることができます。また、ワッフルメーカーには、直火タイプと電気タイプがあります。どちらも長短所がありますが、最近は電気が多いようです。

今はどちらもそれほど出来栄えに変わりはないですが、安全性などを考えると電気タイプとなるようです。

ワッフルメーカーのレシピとしては、ベルギーワッフルとアメリカンワッフルで使用する粉も異なります。キャラクター型に適したアメリカンワッフルはホットケーキミックスを使用します。

ベルギーワッフルは強力粉のみか、または強力粉と薄力粉を混ぜイーストを使い一時発酵させます。ベルギー風のものはパンを作るような要領で考えるといいようです。

この他に卵、塩、バター、牛乳などを混ぜ合わせてワッフルメーカーに流しいれることで完成します。